天才料理人こごまが話題!あかね雲の場所は?お父さんや本名とは?


こごま
映画「スタンリーのお弁当箱」の舞台挨拶にゲスト出演した
今話題の天才料理人こごまちゃん。

天才子役のパルソー君に手作りお弁当をプレゼントし感激されるなど、
今人気のこごまちゃんについて調べてみました。

 

天才料理人こごまが話題!あかね雲の場所は?

こごま

有名な料理人である川越シェフも絶賛するほどの
アイデアと実力の持ち主、こごまちゃん。

すでにレシピ本を3冊も出しており
テレビや雑誌でも取り上げられているそうですね。

 

そんな天才料理人こごまちゃんは
なんと3歳という若さで包丁を持ち始めたそうですよ。

なぜそんなに早くから料理に持ったのかというと、
お母さんが有名料理家「新倉ごま」さんという方で

新倉ごま

小さい頃からカウンターのある居酒屋さんに一緒に行き、
そこで板前さんの手さばきや仕事ぶりを目にする事で興味がわいたそうです。

英才教育として小さい頃に他の人の行動を見て、
まるで自分が同じ行動をとっていると反応する
ミラーニューロン」という神経細胞があり、

あのキングオブポップで有名な
マイケル・ジャクソンさんもこの方法で才能を伸ばしたと言われています。

幼い頃の影響力はすごいんですね。

 

オリジナルレシピを100個以上も
持っているというこごまちゃんですが、

11歳という若さにしてすでにお店で包丁を持ち
料理をふるまっているそうですよ。

こごま

こごまちゃんのお母さんが知人のカフェを借り
週3~4日のペースで
酒ごはん屋 あかね雲」をオープンしているらしく、
こごまちゃんも自慢の腕を披露し大盛況だとか。

場所は
中央線の高円寺駅から南に下った、
青梅街道の手前の交差点を右に入った所みたいなので
気になった方は一度行ってみてはいかがですか?

 

こごま 新倉ごま

料理に興味を持ったこごまちゃんにコツだけを教えた後は、
そのまま見守っていたという母親のごまさん。

その後こごまちゃんは自ら率先して料理に取り込んで
今の天才料理人こごまちゃんの誕生となったわけで…

子供の才能には本当に驚かされますよね。

 

お父さんや本名とは?

こごまちゃんという名前は母親のごまさんがブログで
「こごま」と紹介した事がきっかけでつけた芸名だそうです。

 

こごまちゃんのプロフィールは

新倉 こごま(にいくら こごま)
新倉こごま

本名:新倉 茜音(にいくら あかね)
生年月日:2001年10月1日
年齢:11歳
血液型:AB型
出身地:東京都
特技:料理/バトミントン/絵画/ダンス

 

料理人として素晴らしい才能を持つこごまちゃんですが、
なんと日本酒検定に小学3年生で合格し、
利き酒の資格も持っているそうです。

通常は大人しかとる事がないそうで
調理評論家である服部幸應さん主催の料理コンテストでも優勝。

服部幸應

服部さんは
あまりの若さにびっくりしました」とコメントするなど
こごまちゃん旋風はとどまることがなさそうですね。

 

お酒を飲ませてはいけない小学生が利き酒の資格を取らせた事に
ネットでは賛否両論あるみたいですが、

こごま

こごまちゃんは匂いで銘柄をかぎわけ
料理に合ったお酒を提供するそうです。

ちなみにワインのソムリエや焼酎アドバイザーの資格は
20歳以上となっているため今は取ることができませんが、

将来資格を取ることになったら料理の幅も広がっていくかもしれませんね。

 

お酒の銘柄にも詳しいこごまちゃんがブログの中で
お父さんと梅酒を作った事を紹介していたそうですね。

お父さんは一般の方のようなので
残念ながら詳しい情報は見当たりませんが、
自家製の梅酒を作るぐらいなのでお酒好きな方なのでしょう。

 

お父さんの体をいたわっての「おつまみレシピ本」も大好評のようで、
世の中のお父さんの心と胃袋をがっちりと掴んだこごまちゃん、
これからも大活躍間違いなしですね。

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